Produtor: Faz. St. Virgínia
Cidade: Sarutaiá/SP
Região: Sorocabana
Altitude: 850m
Colheita: Mecanizada e Seletora Eletrônica
Processo: Natural 
Varietal: Catuaí Vermelho
Safra: 2021
Torra: Média #65 SCAA